Noticias

Los sumilleres de Málaga están de aniversario

08-04-2013

 

La Asociación de Sumilleres de Málaga (ASM) celebra mañana lunes su décimo aniversario con una feria enogastronómica de productos agropecuarios malagueños, que tendrá lugar en la vinoteca museo Los Patios de Beatas.  

Implantan en Granada un centro investigador en nutrición de la mano de Abbott

08-04-2013

 

El Parque Tecnológico de Ciencias de la Salud de un centro de investigación científica en nutrición que permitirá a la institución académica trabajar en red con los otros dos puntos de referencia.  

La dieta mediterránea ayuda a prevenir la aparición de asma y obesidad infantil

05-04-2013

 

La Sociedad Española de Neumología Pediátrica (SENP) ha asegurado que una alimentación basada en el equilibrio óptimo en la ingesta de antioxidantes ayuda a prevenir enfermedades como la obesidad entre la población infantil y a disminuir el asma.  

Evidencias científicas sobre el efecto protector del 'licopeno' en el tomate

05-04-2013

 

Los alimentos de origen vegetal son un componente fundamental de esta dieta y dentro de ellos, el tomate juega un papel muy importante gracias a uno de sus componentes: el licopeno.  

Madrid acoge una reunión de la ONU de lucha contra el hambre

05-04-2013

 

Madrid acoge hoy una reunión de Alto Nivel sobre Hambre, Seguridad Alimentaria y Nutrición, un foro en el que participarán delegaciones de 32 países y 17 agencias de Naciones Unidas.  

Luis Planas destaca la calidad de la patata temprana andaluza

05-04-2013

 

El consejero de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente inaugura el III Congreso Nacional de Patata, que pretende fomentar el consumo de este producto.  

España internacionaliza su gastronomía con un congreso dirigido a extranjeros y un campeonato de cocineros

05-04-2013

 

Se espera la asistencia de unas 300 personas interesadas en la gastronomía, que disfrutarán de ponencias y experiencias prácticas en cocina, repostería y bodega.  

Las grasas ya no son lo (malas) que eran

05-04-2013

 

El consumo de aceite de oliva contribuye a la sensación de saciedad  

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Condado de Huelva ingresa en la segunda fase del estudio sobre el consumo moderado de los vinos andaluces de crianza biológica.

05-04-2013

 

El Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen Condado de Huelva, Vinagre del Condado de Huelva y Vino Naranja del Condado de Huelva ha ingresado en la segunda fase del estudio sobre el consumo moderado de los vinos andaluces de crianza biológica.  

La D.O Chirimoya presente en el XXVII Salón del Gourmets, , el punto de encuentro entre fabricantes de productos delicatesen y referente de calidad para la gastronomía europea

05-04-2013

 

Cinco Consejos Reguladores andaluces con Denominación de Origen y/o Denominaciones Específicas se unen para asistir al XXVII Salón del Gourmets en Madrid con espacio conjunto y stand personalizados.  

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