Noticias
Las maravillosas propiedades beneficiosas de las frutas y hortalizas
08-07-2013
En concreto las hortalizas son tomate, pimiento, pepino, calabacín, berenjena, alcachofa, judía, lechuga, zanahoria, patata, cebolla, ajo, haba y espárrago.
Un restaurante de Tel-Aviv recibe el distintivo gastronómico "Sabor a Málaga"
08-07-2013
Esta marca promocional, impulsada por la Diputación malagueña, busca unificar la imagen de los productos agroalimentarios de la provincia y mejorar su comercialización
Andalucía Sabor 2013. Internacional Fine Food Exhibition.
04-07-2013
Encuentro profesional y monográfico que cada dos años concentra toda la oferta alimentaria de Andalucía para afianzar su presencia en el mercado nacional e internacional.
Participa en el concurso 'En busca del Sabor de Andalucía'
01-07-2013
¿Quieres ganar una entrada al Congreso Gastronómico de Andalucía Sabor y visitar la feria?
01-07-2013
Málaga acoge la IV Conferencia Internacional Encuentros en el Mediterráneo, centrada en la búsqueda de estrategias para salvaguardar estos hábitos
Junta avanza en regular la protección y puesta en valor de los alimentos artesanos
13-06-2013
Tras su publicación en el Boletín Oficial de la Junta de Andalucía (BOJA), hoy entra en vigor la Orden por la que se aprueban las condiciones técnicas para la elaboración del queso artesano en nuestra Comunidad Autónoma.
13-06-2013
El viernes 14 de junio termina el plazo para presentar los trabajos, que deben contar con chivo lechal malagueño como producto estrella de la receta
El IEAMED particpa en las Jornadas: El Cerdo Ibérico, Salud y Dieta Mediterránea
11-06-2013
El Centro Tecnológico del Cárnico, TEICA, participado por la Consejería de Innovación de la Junta de Andalucía, ha celebrado con éxito las Jornadas Cerdo Ibérico. Salud y Dieta Mediterránea en sus instalaciones de Cortegana.
Nueva 'Operación Café' contra la desnutrición infantil
02-05-2013
De un cafelito nadie se priva y el mérito de esta campaña es convertir este gesto en ayuda para quienes más lo necesitan, ha asegurado esta mañana el actor Nancho Novo en el acto de lanzamiento de una nueva edición de 'Operación Café'.
La Junta de Andalucía resalta el potencial gastronómico y nutricional del chivo lechal malagueño
30-04-2013
La directora general de Calidad ha inaugurado las III Jornadas de Gastronomía Mediterránea que se celebran hoy en Málaga