Noticias
Premios Nacionales de Gastronomía 2013. Nominados
04-03-2014
Ya se han dado a conocer a los nominados a los Premios Nacionales de Gastronomía 2013. Destacar que entre los jefes de cocina nominados a recibir este premio se encuentran Mario Sandoval, Kiko Moya y Eneko Atxa. Consulta el resto de categorías y nominados
Obtienen naranjas más ricas en antioxidantes
04-03-2014
El estudio ha sido realizado por científicos del Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias, del Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y la empresa de base tecnológica Biopolis.
El consumo moderado de cerveza puede incluirse en las dietas de los hipertensos
04-03-2014
15,2% de la población adulta de Baleares padece hipertensión arterial, una enfermedad que causa más de un tercio de los fallecimientos cardiovasculares
APROA inicia una campaña para el consumo de frutas y hortalizas entre los niños
04-03-2014
La campaña estrena una imagen renovada y nuevos personajes, "Los Verduris" que visitarán centros escolares fundamentalmente
El aceite de oliva, protagonista en GourmeTapa 2014
04-03-2014
Se acerca una nueva edición de GourmeTapa, el Campeonato de España de Tapas para Gourmets que se tendrá lugar a lo largo del XXVIII Salón de Gourmets que se celebra del 10 al 13 de marzo próximos en las instalaciones de Ifema Madrid.
Nuevos métodos para testar la calidad de los virgen y virgen extra
04-03-2014
Un órgano común de gestión coordinará, a partir de ahora, los diferentes proyectos de investigación existentes en la actualidad para la búsqueda de una tecnología que complemente el método analítico comunitario.
Hotel Vértice acoge el domingo el II Concurso de Arroces que cierra el I Gastrofestival de Bormujos
02-03-2014
El Centro de Convenciones del hotel Vértice Aljarafe y Arrocería La Plaza acogen este domingo el II Concurso Andaluz de Arroces que servirá de colofón a las actividades gastronómicas y culturales que se han venido celebrando con gran participación durante
Hotel Vértice acoge el domingo el II Concurso de Arroces que cierra el I Gastrofestival de Bormujos
02-03-2014
El Centro de Convenciones del hotel Vértice Aljarafe y Arrocería La Plaza acogen este domingo el II Concurso Andaluz de Arroces que servirá de colofón a las actividades gastronómicas y culturales que se han venido celebrando con gran participación durante
27-02-2014
Los alumnos participantes pertenecen a los colegios San Alberto Magno, Europa y El Palmarillo, todos ellos ubicados en el municipio de Dos Hermanas.
La Comisión Europea lanza un portal sobre la gastronomía europea
26-02-2014
Descubrir Europa, implica también conocer y saborear su riqueza.
