Noticias
Premios Bacchus 2014. Listado de vinos premiados
25-03-2014
Listado de vinos premiados en el Concurso Internacional de Vinos que ha celebrado su décimo segunda edición estos días en Madrid, hablamos de Bacchus 2014. Se han entregado 9 Medallas Gran Bacchus de Oro, 172 Medallas Bacchus de Oro y 299 Medallas Bacchus
Las doce Rutas del Vino más accesibles
25-03-2014
En la actualidad existen un total de veinte rutas del vino certificadas por la Asociación Española de Ciudades del Vino.
El secreto de una vida larga y saludable: dieta mediterránea, raciones moderadas y actividad física
19-03-2014
Las frutas y verduras son una buena fuente de antioxidantes para luchar contra el envejecimiento de nuestro organismo
Frente a enfermedades crónicas, dieta mediterránea
19-03-2014
La dieta mediterránea reduce el riesgo de padecer diabetes, obesidad, afecciones cardiovasculares y neurodegenerativas o cáncer.
Controlar el colesterol: menos grasas y más antioxidantes
19-03-2014
Rubio advierte que más allá de controlar los niveles de colesterol, que también es necesario, lo importante es el consumo de antioxidantes en la dieta que contrarresten este colesterol en sangre al evitar que se oxide y se deposite en las arterias.
El CRDOP “Sierra de Segura” premia a los cuatro mejores aceites de la campaña 2013/2014
19-03-2014
El panel de cata del Consejo premia esta campaña a los aceites de Potosí 10, Sierra de Génave, Oleofer y La Vicaría
Snacks saludables de zanahoria, puerro y tomate
19-03-2014
Así, presentan alto valor funcional debido a su contenido de compuestos bioactivos, actividad antioxidante y fibra dietética, y el nivel de grasa y sal es "muy bajo", según ha informado el Gobierno de Extremadura en nota de prensa.
Alimentación, turismo y gastronomía, claves para el aceite de oliva
19-03-2014
“La trilogía alimentación, turismo y gastronomía es la base para dar a conocer de manera ágil y atractiva el aceite de oliva español.
Etiqueta inteligente que podría sustituir a la fecha de caducidad de los alimentos
19-03-2014
Un grupo de investigadores acaba de presentar una nueva etiqueta alimentaria capaz de controlar la degradación de los alimentos, ésta podría sustituir a la leyenda de fecha de caducidad de los envases de alimentos y bebidas.
Concurso Cocinero del Año 2014. Gran Final
19-03-2014
La celebración de la gran final del Concurso Cocinero del Año 2014 está muy cerca, será el próximo 3 de abril en el marco del Salón Internacional de Alimentación y Bebidas, Alimentaria 2014.
