Noticias
Celebra la Pascua con esta dulce receta de la BGA
10-04-2023
Este Lunes de Pascua es la ocasión para probar la receta de un dulce típico de esta tradición, que conservamos en la Biblioteca de la Gastronomía Andaluza
Saborea la Semana Santa con recetas propias de la cocina tradicional andaluza
05-04-2023
Podrás ver su elaboración, junto a otras propias de esta festividad, en la Biblioteca de la Gastronomía Andaluza (BGA)
Practica una Alimentación Sostenible con la Dieta Mediterránea
04-04-2023
Planificar tus compras y menús, para evitar el desperdicio alimentario, es una de las pautas a seguir para una alimentación más sostenible
Endulza tu Semana Santa con esta receta de la BGA
03-04-2023
Hoy, Lunes Santo, te traemos esta receta de un dulce propio de estas fiestas, que conservamos en la Biblioteca de la Gastronomía Andaluza
31 de marzo, Día Mundial contra el Cáncer de Cólon
31-03-2023
Diversos estudios asocian a la Dieta Mediterránea con una menor prevalencia de esta enfermedad, por su rico contenido en fibra y propiedades antioxidantes y antiinflamatorias
Endulza tu Semana Santa con otra receta de la BGA
30-03-2023
La proximidad de la Semana Santa nos lleva a proponerte esta receta de un dulce propio de estas fiestas que se conserva en la Biblioteca de la Gastronomía Andaluza
Te contamos cuáles son las mejores verduras y hortalizas para preparar zumos
29-03-2023
Exprime la Dieta Mediterránea con estas verduras y hortalizas, ideales como base de saludables y sabrosas combinaciones en la elaboración de zumos naturales
Degusta la Cuaresma con esta nueva receta de la Biblioteca de la Gastronomía Andaluza (BGA)
28-03-2023
La Cuaresma vuelve a ser nuestra inspiración para proponerte una nueva receta de nuestra cocina tradicional, propia de estas fechas, recurriendo al extenso patrimonio culinario andaluz que venimos preservando a través de la BGA
27-03-2023
Un alimento de nuestra Dieta Mediterránea cuyo consumo diario reporta múltiples beneficios para la salud, por su alto contenido en minerales esenciales como el calcio o el zinc
Alimenta tu cerebro con la Dieta Mediterránea
24-03-2023
Con motivo de la Semana Mundial del Cerebro, te destacamos la importancia que tienen la Dieta Mediterránea y sus alimentos para mantener este órgano en buena forma
