Noticias

La Denominación de Origen Estepa lleva la cultura del aceite a las calles de Sevilla

29-10-2013

 

Las catas de aceite de oliva virgen extra ofrecidas por la Denominación de Origen Estepa contaron con un lleno absoluto en el escenario montado en la Plaza Nueva de Sevilla  

Destacan los beneficios del consumo moderado de cerveza para la mujer en el embarazo, la lactancia y la menopausia

29-10-2013

 

El Colegio de Médicos presenta las conclusiones del IV Simposio Internacional de la Cerveza, en el que se apuesta por incluir este alimento en la Dieta Mediterránea  

La cocina tradicional se pone al servicio de los hoteles de Sevilla y su provincia en sus XII Jornadas Gastronómicas

29-10-2013

 

Desde mañana y hasta el domingo 8 de diciembre, se podrá degustar en una selección de restaurantes de los hoteles sevillanos, esta cocina tradicional conocida popularmente como cocina de cuchara, y que forma parte indisoluble del legado cultural  

La Selección de Cocina, bronce en la semifinal de la Copa del Mundo

29-10-2013

 

La Selección Española de Cocina, ‘La Roja’, ha logrado su mejor posición obtenida hasta el momento por equipos en la Copa del Mundo de Cocineros.  

Concurso “Mejores Recetas Solidarias”. Restaurantes Contra el Hambre

29-10-2013

 

Está abierta la convocatoria para los casi 800 restaurantes participantes en la campaña solidaria Restaurantes Contra el Hambre, se va a celebrar la segunda edición del Concurso “Mejores Recetas Solidarias”.  

Se necesitan voluntarios para 'La Gran Recogida de Alimentos'

29-10-2013

 

El Banco de Alimentos de Madrid está organizando “La Gran Recogida de Alimentos”, una campaña solidaria de gran magnitud que se celebrará los días 29 y 30 de noviembre y el 1 de diciembre de 2013.  

Cañete: “Alimentación, gastronomía y turismo deben ir de la mano”

25-10-2013

 

El ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, destaca, en la entrega de los Premios Alimentos de España, que “las sinergias entre alimentación, gastronomía y turismo” son fundamentales para el futuro del sector.  

Isabel García Tejerina destaca la importancia de impulsar la implicación nutricional del sector restaurador en los nuevos hábitos alimentarios de la sociedad

25-10-2013

 

Señala que en la actualidad el consumo alimentario extradoméstico en España asciende a 35.000 millones de euros “el 33 por ciento del gasto total de alimentación en el país”.  

La D.O.P. Estepa es elegida como modelo de referencia en materia de calidad de aceite de oliva virgen extra

25-10-2013

 

La Denominación de Origen Estepa, que ampara uno de los mejores aceites del mundo, ha sido la escogida por el centro Ifapa-Cabra (IFAPA) como modelo a seguir en materia de calidad de aceite de oliva virgen extra  

Nuevo máster en pastelería de restaurante y cocina dulce

25-10-2013

 

El Basque Culinary Center (San Sebastián) presenta para 2014 un nuevo título universitario propio, Máster en pastelería de restaurante y cocina dulce  

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