Noticias
23-02-2016
El Instituto presentó la Biblioteca de la Gastronomía en estas jornadas como uno de los proyectos andaluces en el marco del patrimonio agroganadero y alimentación
08-02-2016
Gracias a esta colaboración se avanzará en la salvaguarda del patrimonio gastronómico andaluz
Ortiz presenta la Biblioteca de Gastronomía que recupera recetas de cocina mediterránea
03-12-2015
Carmen Ortiz ha hecho un llamamiento a la ciudadanía para que participe y envíe las recetas tradicionales que sus familiares conservan de generación en generación, puesto que es responsabilidad de todos conservar este legado reconocido por la UNESCO
05-11-2015
El IEAMED participó como ponente en un curso sobre “Alimentación Mediterránea” junto a otros expertos en la materia.
26-10-2015
FENS 2015 recibe a más de 1500 participantes en un foro para el intercambio científico entre investigadores de reconocido prestigio internacional.
La dieta mediterránea ayuda a mantener el cerebro joven. Universidad de Columbia, Nueva York
26-10-2015
La investigación llega a la conclusión de que la dieta mediterránea desacelera el proceso de envejecimiento del cerebro incluso en cinco años.
15-10-2015
La presentación tuvo lugar en la sede de IEAMED
14-10-2015
El Instituto presentará la comunicación científica: “Estudio del IMC y dos índices de adherencia a la Dieta Mediterránea en una población de niños andaluces de entre 8 a 17 años”
Los españoles consumen la mitad de las frutas y verduras recomendadas
28-07-2015
El doctor Javier Aranceta dirige esta semana en Laredo el Curso de Verano 'Actualización en salud y nutrición'
11 productos andaluces en peligro de extinción
27-07-2015
El proyecto del Arca del Gusto nació para detener la pérdida de biodiversidad y para reunir y catalogar tanto la materia prima procedente de la agricultura y de los alimentos que juegan un papel clave en la cultura, historia y tradiciones del mundo.
