Noticias

5 de junio, Día Mundial del Medio Ambiente

04-06-2021

 

Los Sistemas Importantes de Patrimonio Agrícola, Mundial (SIPAM), como el de la Uva Pasa de Málaga en la Axarquía, poseen un valor incalculable como agro-ecosistemas, a la hora de aportar valor y mantener su paisaje  

Productos de temporada del mes de Junio

03-06-2021

 

¿Sabes cuáles de ellos puedes encontrar en Junio?  

Seis beneficios del níspero

02-06-2021

 

En junio aún puedes disfrutar del sabor de esta rica fruta y beneficiarte de sus múltiples valores saludables  

Cocina el mar con un producto del mes de mayo: El Espeto de Sardinas

22-05-2021

 

¿Cuanto conoces del tradicional Espeto de Sardinas?  

Cocina el mar de Almería con un producto del mes de mayo: el boquerón

14-05-2021

 

Proseguimos nuestra sección de recetas marineras con esta receta tradicional que se conserva en la Biblioteca de la Gastronomía Andaluza  

Productos de temporada del mes de Mayo

06-05-2021

 

¿Sabes cuáles de ellos puedes encontrar en Mayo?  

Día Mundial del Atún

01-05-2021

 

Día Mundial del Atún  

29 de abril, Día mundial de la inmunología

29-04-2021

 

Con motivo de esta efeméride hoy queremos señalarte algunos de los alimentos propios de nuestra Dieta Mediterránea que pueden ser tus mejores aliados para reforzar tu sistema inmunológico  

Cocina el mar de Málaga con un producto del mes de abril: la jibia

20-04-2021

 

Nueva sección dedicada a nuestra gastronomía marinera y a sus productos, mes por mes  

19 de abril, aniversario de la declaración de la Uva Pasa de la Axarquía como Sistema Importante del Patrimonio Agrícola Mundial (SIPAM)

19-04-2021

 

Elemento diferencial de nuestra Dieta Mediterránea, su calidad viene avalada por la Denominación de Origen Protegida Pasas de Málaga  

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