Noticias
5 de junio, Día Mundial del Medio Ambiente
04-06-2021
Los Sistemas Importantes de Patrimonio Agrícola, Mundial (SIPAM), como el de la Uva Pasa de Málaga en la Axarquía, poseen un valor incalculable como agro-ecosistemas, a la hora de aportar valor y mantener su paisaje
02-06-2021
En junio aún puedes disfrutar del sabor de esta rica fruta y beneficiarte de sus múltiples valores saludables
Cocina el mar con un producto del mes de mayo: El Espeto de Sardinas
22-05-2021
¿Cuanto conoces del tradicional Espeto de Sardinas?
Cocina el mar de Almería con un producto del mes de mayo: el boquerón
14-05-2021
Proseguimos nuestra sección de recetas marineras con esta receta tradicional que se conserva en la Biblioteca de la Gastronomía Andaluza
29 de abril, Día mundial de la inmunología
29-04-2021
Con motivo de esta efeméride hoy queremos señalarte algunos de los alimentos propios de nuestra Dieta Mediterránea que pueden ser tus mejores aliados para reforzar tu sistema inmunológico
Cocina el mar de Málaga con un producto del mes de abril: la jibia
20-04-2021
Nueva sección dedicada a nuestra gastronomía marinera y a sus productos, mes por mes
19-04-2021
Elemento diferencial de nuestra Dieta Mediterránea, su calidad viene avalada por la Denominación de Origen Protegida Pasas de Málaga