Noticias
11 de noviembre, Día Mundial de la Calidad
11-11-2021
Si por algo se distingue Andalucía es por la excelencia de sus producciones agroalimentarias y pesqueras, reconocidas por un total de 68 figuras de calidad diferenciada ligada al origen del producto
Productos de temporada de noviembre
29-10-2021
Éste es el mes propicio para consumir productos hortofrutícolas como uvas, granada, kiwi, caqui, chirimoya, aguacate, mango, alcachofa, guisante, calabaza, judía verde, o tomate, entre otros
Pautas para evitar el desperdicio de frutas y hortalizas
28-10-2021
Aprovechando que 2021 es el Año Internacional de las frutas y verduras, aquí van algunas recomendaciones para aprovechar al máximo estos alimentos
Cocina una receta de otoño con la Biblioteca de la Gastronomía Andaluza
22-10-2021
En este recetario de 800 recetas que abarcan todo el territorio andaluz hallarás sabrosas sugerencias de platos según la estación
16 de octubre, Día Mundial de la Alimentación
15-10-2021
Un día para tener muy presente uno de nuestros más valiosos patrimonios culturales, la Dieta Mediterránea
8 de octubre, Día Mundial del Huevo
08-10-2021
Una ocasión para rendir homenaje a uno de los alimentos más completos de nuestra Dieta Mediterránea
Productos de temporada de octubre
08-10-2021
Éste es el mes propicio para consumir productos hortofrutícolas como granada, kiwi, caqui, aguacate, mango, alcachofa, naranja, mandarina, limón, pomelo, calabaza, remolacha, judía verde, tomate, coliflor o brócoli, entre otros
Beneficios del consumo de frutas y hortalizas
06-10-2021
Un grupo de alimentos que constituye uno de los pilares de nuestra Dieta Mediterránea, declarada en 2010 por la UNESCO como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad
Disfruta de una de nuestras hortalizas más apreciadas, el tomate
06-10-2021
Octubre aún es mes para poder disfrutar de este alimento, que supone un importante aporte de vitaminas y minerales para nuestro organismo
3 de agosto, Día Mundial de la Sandía
03-08-2021
Una de nuestras frutas más ricas en agua, ideal para aliviar los rigores estivales